Dépistage de la malnutrition infantile à Ouidah : La suite

Je vous ferai grâce de tout ce que j’ai vu, les cuirs chevelus plein de gale, les oreilles noircies par manque d’intégrité de la peau, les ventres oedemaciés, les jambes arquées au point de poser un sérieux handicap, les lésions cutanées…tous des signes ou des conditions associées à la malnutrition infantile. Je prefère vous montrerContinue reading Dépistage de la malnutrition infantile à Ouidah : La suite

Deuxième mission: Ouidah, la ville du non-retour

Après quelques jours d’agréables retrouvailles avec mes contacts de Cotonou, mon mari et moi avons été accueillis chaleureusement à la Maison Do Rego par Blandine Do Rego, fondatrice de l’organisme Espoir de Vivre. C’est la gaieté qui rayonne tout autour et nous sommes littéralement ‘groundés’ par le soleil et la tranquillité des lieux. Première activitéContinue reading Deuxième mission: Ouidah, la ville du non-retour

Catherine Pigeon, nutritionniste

Graduée de l’Université de Moncton en nutrition en 2014, j’ai depuis ces dernières années l’immense chance d’exercer une profession qui me passionne. Du plus loin que je me souvienne, j’ai toujours eu une forte attirance pour la relation d’aide, entrer en contacts avec les gens et que ceux-ci me partagent leurs vies fait aujourd’hui deContinue reading Catherine Pigeon, nutritionniste

Catherine Vachon, nutritionniste

Catherine Vachon, nutritionniste sans frontières Diplômée en Nutrition de l’Université de Montréal depuis 2017, j’ai trouvé ma passion dans les questions de lutte contre l’insécurité alimentaire et le problème de la malnutrition. La Nutrition m’intéresse depuis que je suis toute petite. Je me sens très choyée de pouvoir travailler dans un domaine qui me passionneContinue reading Catherine Vachon, nutritionniste